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viernes, 9 de febrero de 2018

Y si amigos, empezamos ya con las QueBox del año 2018, un año mas con nuevas cosillas para probar y hacer recetas con sus productos en la medida de lo posible (que espero poder organizarme para que así sea)

La verdad es que me encanta recibir estas cajas para así enterarme bien de las novedades culinarias que hay en nuestros mundos gluten free porque nunca se sabe que cosas ricas te puedes encontrar que no conocías de antes.
La QueBox es una buena manera, porque ademas es 100% apta para los celiacos y si queremos podemos añadir alguna intolerancia mas como puede ser la lactosa o el huevo si también las padecemos (os recuerdo también que si aún no la habéis pedido nunca, con el código QBPPC vuestra primera caja os saldrá por el módico precio de 9.99€ que viendo todo lo que trae...compensa mucho)




No me dilato mas y os digo lo que trae este mes:

  • 1 brick de caldo de verduras eco de la marca Costa Eco
  • Cóctel de frutos secos premium Medina
  • Omega 3 vegetal a base de chia y lino molidas Diet Radisson
  • Zumo de mango Tampico
  • 2 bebidas vegetales sabor café Vivesoy (que me vino una rota)
  • 4 piruletas veganas Yumearth
  • Bebida 'energética' Vitamin Well
  • Palomitas zero grasa Popitas
  • Natillas de chocolate sin azúcar Pascual
  • Protein Snack de Esgir
  • Bebida de té Little miracles
  • Agua colaborativa Aqua Deus
Me ha gustado la idea que han tenido de colaborar con Aqua Deus, pues un paquete de 6 botellas de ese agua equivale a 0.15€ donados a la investigación de enfermedades poco frecuentes en España, y eso es una buena manera de aportar nuestro pequeño granito de arena para hacerle la vida mas fácil a una persona que lo puede necesitar.

Me gusta que la calidad de los productos de las QueBox con el paso de los meses mejoran mucho, y hacen cosas muy chulas que llaman mucho la atención (como por ejemplo los mugcakes a fin de año) como es colaborar en proyectos benéficos, todos podemos ayudar un poco a nuestra manera.
Os anuncio que estéis pendientes del blog, porque estoy segura que con lo que me han mandado voy a hacer alguna recetilla que os puede interesar (mas que nada porque mientras escribía esto ya se me ha ocurrido que hacer y con que cosas)

¡Nos vemos en la próxima entrada!

domingo, 10 de diciembre de 2017

Está claro que muchas cosas no estoy subiendo al blog, he de empezar a organizarme mejor para poder hacer todo lo que quiero hacer, porque a mi me siguen faltando horas en el día (y cocinar algo mas, que también es esencial)

Pero ya está acabando el año, y con ello, tenemos aquí la última QueBox del año, que encima nos llegó con una grata sorpresa en forma de mugCakes que me encantan.

En la cuenta de instagram del blog podéis encontrar el siguiente vídeo donde os enseño una pequeña muestra de como hacer las mugcakes de QueBox.


Una publicación compartida de El Mundo sin Gluten (@elmundosingluten) el

Pero a lo que vamos, que esta entrada es para la QueBox original, la de este mes y la última del año.
El contenido de esta caja era en su inicio (ya me he comido cosas, lo siento):

-2 Botellas de Sidra The Good Cider
-Paquete de Muffins sin gluten Proceli
-Chocolate con leche sin lactosa Valor
-Leche de Soja marca Naturgree
-Colines de la marca Proceli
-Refresco vitaminado marca SunLover
-Chocolate a la taza Clavileño
-Tinta de sepia
-Pimento La Jaula
-Crunchy crumbs Esgir
-Snack Esgir

La caja de este mes ha venido muy completa, lo que mas ganas tengo de probar es la tinta de sepia, haciendo una 'paella' de quinoa y pescado con ella (si consigo organizarme de aquí a final de mes que va a estar complicado)
Si no, para principios de año podréis verlo todo, que me espera otra mudanza de por medio y ya solo de pensarlo, me da pereza.

Os recuerdo que si aún no habéis adquirido vuestra primera caja QueBox podéis hacerlo por 9.90€ solo con el código QBPPC ¡Aprovechad la oferta! Que realmente SI merece la pena apuntarse a esta clase de cajas.

Nos vemos en la próxima entrada.

domingo, 8 de octubre de 2017

Esta entrada llega un poco mas tarde de la cuenta, pero es que me llegó en la semana del año que tenía preparada para irme de vacaciones a mi casa (me la llevé allí para hacerle la foto pero el internet no estaba por la labor de dejarme subir una entrada).
Pero como dicen por ahí, mas vale tarde que nunca, y aquí estoy, 8 días mas tarde, por fin sentada ante la pantalla de mi ordenador escribiendo esta entrada (que solo me queda una semana de vacaciones y ya estoy llorando porque esto se pasa demasiado rápido).

Con el paso del año, los contenidos de la QueBox van variado mucho, ya sabéis que si aún no os habeis suscrito, con el siguiente código:

QBPPC

La primera caja os saldrá solo por 9.99€, bien barata teniendo en cuenta todo lo que nos traen estas cajas.

Y lo que os venía a contar, con el paso del año, el contenido de la caja va variando, pero es que creo que este mes, ha estado un poco floja a mi gusto ,mucho líquido y poco con sustancia. Y si encima añadimos que soy especial para los gustos pues ya la liamos parda.

Aún así, siempre hay alguien que le saca provecho a lo que viene dentro, y esa no es nadie mas que mi madre, que se comió los boquerones (que la encantaron) mas feliz que una perdiz.


Añadir que en la imagen falta una barrita de almendras con miel, que me comí en el viaje de ida, porque soy una ansiosa y estaba la mar de buena.
A mayores me he comido las patatas fritas, que personalmente me recordaron a aquellas artesanales que vendían en la playa a la que íbamos cuando era pequeña, los picatostes, que con el puré de verduras de mi madre, estaba todo estupendamente para repetir (confieso que también se lo añadí a las lentejas) y el smoothie de naranja, mango, zanahoria y algo mas, que sorprendentemente, me gustó ya que esas cosas no me suelen llamar mucho la atención.

Esta ha sido la caja de este mes, ya queda poco para terminar el año y está siendo uno muy bueno para los productos sin gluten, porque cada vez son mas y mejores.

¡Nos vemos en la siguiente entrada!

martes, 1 de agosto de 2017

Sin comerlo ni beberlo, ya estamos en Julio y eso solo significa, que ya tenemos por aquí la nueva QueBox de Que puedo Comer.



Se que he estado muy desaparecida de redes sociales y sobre todo de aquí (mas que nada porque entre quebox y quebox solo he subido una entrada y ninguna ha sido receta) pero es que aquí servidora está como las maracas de machín y ha pensado que era divertido trabajar en verano en dos sitios a la vez, así para tener el tiempo justo para hacer cosas.

Pero bueno, espero que en los fines de semana, alguna recetilla o subir alguna cosa me de tiempo, que al menos solo trabajo en uno de los sitios, no en dos jeje.

Como todos los meses, os recuerdo que si aún no os habéis suscrito a la caja, con este maravilloso código:
QBPPC
Podéis obtener la primera de todas por solo 9.90€ (Toda una ganga viendo todo lo que nos trae la caja dentro la verdad)

A continuación os dejo una lista detallada de lo que me traía la caja, su precio y las fotos del producto (ignoremos en algunas fotos mi dedo chueco porque me quemé a lo grande)


  • Cola Cao Shake sin lactosa de Cola Cao (1,24€)
  • Tomate Frito de Conservas Ferrer (1,65€)
  • Mosto gasificado de Granovita (3,08€)
  • Barrita Quinua Real Arándanos de Quinua Real (1,15€)
  • Bebida de almendras con canela y limón de Vit Almen (2,63€)
  • Beef Bean de Sanygran (2,00€) [Lo he regalado a alguien vegano]
  • Bazil Nut Oranje de Made Good (1,99€) [Me la comí antes de sacar foto]
  • Mix de Tempura sin gluten de Healthy Raw Materials (1,90€)
  • Pasta Quinoa y Maiz de Sam Mills (1,85€)
  • Pechuga de pavo al natural de Casa Matachín (1,99€)
  • Tortillas Chips sin gluten de Sam Mills (1,46€)
  • Bolsa Regalo de Qué Puedo Comer











La verdad es que la QueBox de este mes ha estado muy interesante, hay productos que tenía muchas ganas de probar, aunque como siempre hay alguno que no voy a comer nunca y lo voy dando a gente para que los pruebe también (que yo soy muy generosa jaja)

Espero con muchas ganas la próxima porque a mi esto de recibir paquetes sorpresa con comida dentro, me encanta, porque nunca se sabe que es lo que te puede tocar (y toda esa emoción es una sensación que adoro)

Nos vemos en la próxima entrada.

miércoles, 31 de mayo de 2017

Este mes voy un poco atrasada con las entradas del blog, pero entre que he cambiado de trabajo y aún estoy adaptándome al nuevo horario y que con este calor duermo muy mal, pues me cuesta un poco ponerme delante del ordenador a escribir (mas que nada porque procrastino bastante tumbada delante del aire acondicionado)

Pero bueno, aquí vengo cumpliendo con una nueva entrada sobre la caja Que Box del mes de mayo, que ha venido muy pero que muy completa.

Os recuerdo, que en esta entrada tenéis una explicación detallada sobre que consiste esta caja y además con el código QBPPC vuestra primera caja os saldrá solo por 9.90€, no podéis perderos esta oferta porque realmente ¡merece la pena!

A continuación os dejo con el contenido de la caja de este mes:


  • Mufins o magdalenas de limóm Muuglu

  • Sirope de caramelo Natural Zero

  • Gazpacho de cereza Collados

  • Leche de soja Frias

  • Mousse de caramelo NutriCare

  • Harina de maiz blanca PAN

  • Peta Zetas de fresa

  • Salsa de Barcelona 

  • Salsa de yogur Musa

  • Tortitas de arroz Diet

  • Bebida Tranquini

Como detalle decir que he probado ya la bebida y la combinación de sabores no me hizo especial ilusión y además que es una bebida carbonatada y eso me gustó menos, en ese tipo de bebidas prefiero que sean sin gas, se disfrutan mas. También me he comido los Peta Zetas y ha sido como volver a mi infancia cuando me los comía, y me encantaba como hacían chispitas, me sigue haciendo gracia el ruidito que hacen, creo que aún no he madurado mucho.

También probé un día la salsa barcelona con las arepas que me hice con la harina de PAN (que llevo usándola bastante tiempo ya) y es una sala con un sabor interesante, algo fuerte si se toma sin mezclar con nada, pero con mayonesa tiene un sabor especial, muy rica. Y de los muffins Muuglu no tengo nada que decir, porque creo que todos los celiacos de España hemos probado esos muffins y es que están de lujo, mojados en el café mañanero dan la vida.

Por ahora no he probado nada, pero en mis redes sociales (sobre todo instagram) voy subiendo mis experiencias, así que aprovechad para echarles un vistazo.

Nos vemos en la próxima entrada.


domingo, 30 de abril de 2017

¿Quien no se ha pasado por Carrefour alguna vez y ha visto ese puesto de sushi ahí plantado y ha pensado: ojala pudiera comerme una bandejita de esas? Yo si y muchas veces porque soy una amante o loca del sushi.


Imagen cedida por Nota Bene

A los celiacos no es realmente complicado encontrar un lugar donde vendan sushi de calidad a un precio razonable, porque cuando no llevan salsa de soja con gluten, llevan noseque y así en un ciclo infinito de pasar hambre y ganas de comer algo.


Pues es que se han puesto en contacto conmigo para que pruebe la nueva variedad de Sushi Daily sin gluten, con salsa de soja sin gluten de la marca Kikkoman.

Y vaya pedazo de bandeja que me han enviado, voy a estar comiendo sushi un par de días por lo menos, ya que en mi casa, soy a la única que le gustan estas cosas.


Imagen cedida por Nota Bene


Y la verdad, después de haber probado una gran variedad de la bandeja que me enviador, he de decir, que vuelvo a ser happy happy, porque madre mía como echaba de menos el sushi, 100% libre de gluten. El sabor es el de siempre, el que yo recordaba.


Imagen cedida por Nota Bene

Desde el día 26 de Abril, en todos los puestos de Sushi Daily de la comunidad de Madrid (que se encuentran en los establecimientos Carrefour) podréis encontrar toda la variedad de sushi sin gluten. 

Ya sabeis que en las redes sociales con #glotonsiglutenno podréis subir la foto con vuestro sushi sin gluten como he hecho yo en mi Instagram.






Ciertamente es que estoy muy agradecida de que haya confiado en mi para probar esta nueva variedad de Sushi sin gluten, es algo genial que me den esta clase de oportunidades, y es que me he puesto como el quico comiendo sushi, toda la variedad estaba deliciosa, tengo ganas de probar mas cosicas que he visto que no había en la bandeja :P

Nos vemos en la próxima entrada.


viernes, 21 de abril de 2017

Viva el mágico internet, que por casualidades de la vida, me hace encontrar dulces japoneses sin gluten.
Y es que el mochi era uno de los que eran mis dulces favoritos cuando aún no estaba diagnosticada y por no saber si estaban contaminados (porque la harina de arroz no tiene gluten en su estado natural) no los he vuelto a comer.



Y gracias a instagram, encontré el perfil de esta empresa alicantina, que manda el dulce a todos puntos de España por un precio la mar de razonable y es que no podía no hacerles un pedido, viendo que los que ellos hacen son totalmente sin gluten, aptos para celiacos.


En cuanto al packagin, es precioso, una caja muy elegante, con plástico donde se ven los mochis bien colocados, y donde te da instrucciones de conservación...etc muy interesante si somos novatos en esto de tenerlos en casa y no sabemos como hay que conservarlos.

Foto sacada de la web www.mochiqueen.es

Luego en cuanto a sabores, tenemos una gran variedad de sabores, donde podemos elegir:

  • Fresa
  • Chocolate
  • Limón
  • Te verde
  • Maracuya
  • Mango
  • Frutas del bosque
En el pedido compré una caja de 12 mochis, donde pedí todos los sabores, y en general el sabor a frutas está muy bien conseguido, aunque los que mas me gustaron fueron unos en concreto (los tenéis marcados en la lista en otro color)
Yo que soy super fan del chocolate, he de decir que para este dulce no me pega mucho ese sabor, le quedan mejor los sabores frutales del pacífico, porque los de maracuya y mango, sublimes.



Los mochis está rellenos de una mousse muy ligera del sabor en concreto y con dos ya quedas lleno para un rato. Son dulces, pero no empalagan, así que las personas que no son tan golosas pueden comerse uno sin temor a dejarlo a medias en el plato.

Yo como celiaca amante de la comida asiática, os recomiendo encarecidamente que los probéis, os van a encantar y querréis repetir. Si os lanzáis a ello decidmelo por las redes sociales.

Nos vemos en la próxima entrada.

miércoles, 29 de marzo de 2017

Bueno, pues otro mes mas, me ha llegado la QueBox cargadita de sorpresas, y otro mes mas, me ha despertado el repartidor para darme el paquete (que majetes que son los jodios)

Si queréis saber que es la QueBox os dejo aquí mismo un url a la entrada anterior donde explico con todo lujo de detalles que es y todo eso: AQUÍ

Aunque creo que este mes la caja viene con menos productos, los voy a comer todos, de la caja anterior, alguno me ha quedado sin tomar porque soy especialita y hay cosas que no como jajaja.




Y mas detalladamente vemos lo que hay en la caja, que tiene todo pinta de estar super delicioso, ya tengo ganas de echarle mano a ciertas cosas:


  • Magdalenas Diet Radisson

  • Flakes de Teff Eiralabs

  • Ketchup y Mayonesa Chovi

  • Harina de arroz Harimsa

  • Crema de menestra Pedro Luis

  • Barrita de pipas y pasas Nutrisport

  • Sidra de manzana The good cider

  • Plum Cake de chocolate Airos

  • Snack de barquillo y chocolate Esgir

  • Aderezo de Limon Solimon


Además os recuerdo que si aún no habéis pedido vuestra primera caja de productos, aún estáis a tiempo de hacer usando el siguiente código descuento: QBPPC y solo tendréis que pagar 9,90€ (solo sirve para el primer pedido de la caja, luego precio normal).

Y por supuesto, su app, que si sois nuevos en el mundo de la celiaquia, sin gluten y leer etiquetas, os ayudara mucho a saber si ciertos productos son aptos para celiacos o no (que al principio cuesta un poco). Disponible tanto para Android como para IOS.

Nos vemos en la próxima entrada.

lunes, 20 de febrero de 2017

Al vivir en una ciudad como lo es Madrid, de vez en cuando van surgiendo eventos como puede ser el MadrEat, una 'feria' de gastronomía de camionetas o Food Trucks como suelen ser conocidas.

Y es algo complicado que un celiaco tenga opciones en un sitio así, pero en esta edición (desconozco si en las anteriores también ha habido alguna opción sin gluten) había una camioneta apta para celiacos y además con colaboración con FACE, lo cual nos asegura que es sana para nosotros. Esta camioneta era la:
La Pavoneta



Especializados en productos con pavo, con una jugosidad y un sabor...que no parece el pavo al que estamos acostumbrados (insípido y seco).
Tienen una variedad amplia de platos donde perdernos un rato largo y eso que nos les dejaron llevar los dulces al evento que si no...habría sido un acierto 100%

De toda la variedad que tenían allí, yo me pedí los crujientes de pavo con salsa mostaza y miel...y bueno...es que no tengo palabras para describirlo, la salsa junto con el marinado de cítricos y el crujiente del rebozado hizo de esa experiencia una delicia, si vuelven repito con ellos (pero probando algún otro plato :P)


La verdad es que me alegra que por fin en eventos de esta índole podamos encontrarnos por fin con opciones aptas para celiacos, como puede ser esta camioneta certificada por FACE, o otra que había de arepas que ponía gluten free, aunque al no estar certificada, no me atreví a probarlas porque no me garantizan la ausencia de contaminación cruzada o que sus productos tengan menos de 20ppm.

Así que nada, si vais a pasaros por Madrid o vivís aquí, no os podéis perder este evento gastronómico, donde podemos quedar con amigos y cada uno pedir lo que mas nos guste sin rebuscar un sitio apto que nos guste a todos.

Nos vemos en la próxima entrada.

martes, 31 de enero de 2017

La verdad es que este año tiene buena pinta en lo que me quiero referir al blog, porque tengo muchas cosas y sorpresillas preparadas para vosotros, mis seguidores del mundo sin gluten, y la primera es esta ¡Voy a traeros cada dos meses una review (y alguna receta) de la QuéBox!

Y me diréis ¿Pero que es la QuéBox?


Es una caja de comida 'sorpresa' con productos sin gluten y sin lactosa donde encontraremos productos para disfrutar como son: Snacks, bebidas, galletas, lácteos, dulces, pasta, pan..

Además tienen ediciones limitadas como pueden ser: QueBox sin leche, sin huevo...
El valor de la caja es muy superior a su precio por todo aquello que contiene, así que realmente es una ¡ganga!

¿Donde puedo comprar esta maravillosa caja?

A través de su página web (click aqui) podéis adquirir las cajas que serán enviadas de forma bimestral (cada dos meses) los últimos días del mes.

Yo soy nuev@ ¿la puedo conseguir mas barata?

¡SI! Si va a ser la primera vez que adquiráis la QuéBox, aprovechad a tener vuestra primera caja por solo 9.99€ usando el siguiente código descuento:

QBBLG

Y hechas las presentaciones, vamos a lo que realmente nos interesa que es el contenido de la caja.



Este mes nos podemos encontrar con:


  • Picos de PanCeliac
  • Leche Unicla
  • Salsa Chimichurri Asturianas
  • Chocolate a la taza Clavileño
  • Chufavit de café y chocolate
  • Compota de manzana y albaricoques Pom'bel
  • Grelos de A Rosaleira
  • Agua Vitamin Welll
  • Pollo al natural Casa Matachin
  • Crema de calabaza Ibsa
  • Mix de frutos secos Facundo
  • Natillas y flanes Diabalance
  • Gel energético Clif
  • Galletas ecológicas de arandanos Zealia
Realmente nos encontramos con una caja completa, en la que hay tanto productos dulces, como snacks, como productos saludables y ecológicos, y es que encima estoy deseosa de hincar el diente a esos flanes y natillas, que seguro que están deliciosos.

Además y ya por último, tienen una genial app (tanto para Android como para IOS) donde nos ayudan a saber que alimentos son aptos para nosotros, escanear códigos de barras para darnos información y comprar nuestra QueBox (por si acaso se nos ha olvidado comprarla antes de salir de casa)

domingo, 15 de enero de 2017

Rara es la vez que me paseo por la sección de congelados sin gluten del Carrefour, pero esta ultima vez que fui a hacer la compra, no se porque, una bombillita se me iluminó y me hizo ir hasta allí, y la verdad es que vaya acierto.

Me encontré con que la marca Maheso ha hecho una serie de productos aptos para celiacos, como son unas croquetas y una lasaña congelada. Yo la verdad es que no soy de comprar la lasaña congelada, ya me la hago yo en casa, pero las croquetas...había que probarlas, por tanto al carrito que fueron.

A mi gusto, son las mejores croquetas congeladas sin gluten que he probado hasta ahora, vienen unas 10/11 por paquete, por tanto da para varias veces (o no jajaja) .




De sabor, yo creo que inmejorables, tienen una textura muy ligerita, se parece el sabor mucho a las que puedes comprar con gluten congeladas. Y además cosa que me pareció muy interesante es que ¡el tamaño es normal! No son mini-croquetas como pueden ser las de otras marcas, que parece que hacen la comida para enanitos, son de tamaño normal (como tiene que ser).

A estas croquetas, le doy una buena puntuación porque lo tienen todo, repetiré seguro la próxima vez que vaya a hacer la compra al carrefour porque me encantaron del todo.

viernes, 18 de noviembre de 2016

¡Me encanta que por mi barrio aquí en Madrid vayan abriendo nuevas tiendas! Y mas aún si son tiendas de alimentación que tienen productos sin gluten, eso ya me alegra la mañana.

Recientemente han abierto una fruteria/verduleria cerca de mi casa, y como estoy en modo comer mas sano, pues me fue inevitable echarle un ojo a la tienda, y a que buena hora entré, porque me encontré con que venden pan fresco sin gluten y mas cosas de la marca Leon The Baker.

Por ahora he probado solo 3 cosas (casi todo lo que venden), el Pan de Hogaza.



Que dios mio vaya pan, eso si es pan y no lo que nos venden en los supermercados, porque tal delicia, no la había probado yo nunca sin gluten, con gluten muchas veces, pero sin...ninguna. Y ya hecho rebanadas y tostándolo con queso crema y mermelada, es como si los ángeles bajaran del cielo cantando el aleluya.

Otra cosa que probé fue un Muffin de Arándanos.



Que ya sabéis que a mi me encanta lo dulce, y bueno, este muffin entra dentro de la categoría de los mejores (junto con los de starbucks) muy esponjoso, dulce lo justo y sabroso.

Y por ultimo he probado los bollos de aceitunas.



Y es como comer un bollo de pizza con trozos de aceitunas, muy esponjoso el bollo y con mucho sabor, en que momento lo he probado, porque enganchan totalmente.

Así que si tenéis tiempo y ganas de probar algún producto de esta marca, no lo dudéis, porque el pan por lo menos es lo mejor que he probado en mucho tiempo, y pienso repetir cada vez que vaya a la frutería y no tenga pan en casa para comer y hacerme algún bocadillo.