domingo, 9 de julio de 2017

A principios de Mayo, con motivo de mi cumpleaños, mr. gluten free a ratos y yo decidimos darnos un pequeño capricho e irnos de viaje express a la ciudad de Valencia (que yo no la conocía) a relajarnos un poco, pasarlo bien y conocer un sitio muy bonito que me ha encantado.

Al ser un viaje express la verdad es que no me miré muy detenidamente los sitios en los que podía comer y lo que hicimos, aparte de tirar de McDonalds, fue buscar en el momento que queríamos comer sitios cercanos a donde estábamos nosotros.

De esta manera nos encontramos la última noche con Bufit Ruzafa puesto que estabamos alojados en ese céntrico barrio de la ciudad de Valencia, y ¡vaya acierto de lugar! Comí muy muy bien y a un precio la mar de razonable, os enseño lo que cene ese día.


La verdad es que la carta es muy extensa, y nosotros nos decantamos por el menú Burguer, que para un no celiaco son 9.90 y para nosotros son 10.90 porque pagamos 1€ por el pan sin gluten (no lo entiendo pero es un precio razonable).
De entrantes yo pedí los nachos y mi pareja las bravas, pero teníamos tanta hambre que no me dio tiempo de hacerle foto (soy un desastre cuando tengo hambre)


Y ahí tenemos la hamburguesa, me esperaba el típico pan comprado, pero no, era un pan sin gluten casero (o esa sensación me dio a mi) y la verdad es que la hamburguesa con Bacon estaba...estaba...de rechupete. Me la comí entera y me costó un poco.

De postre mi chico pidió brownie con helado y yo pedí tarta de queso casera que tenía mermelada de fresa y bayas de goji por encima, los dos estaban demasiado ricos, me hubiera llevado dos o tres a casa para comer mas (yo y mi faceta golosa atacando de nuevo) ¿por qué nunca me quedo satisfecha con los postres? Siempre comería mas y mas.

La experiencia en el restaurante me gustó mucho, los camareros a pesar de tener el restaurante hasta arriba estuvieron muy atentos y siempre sabían cual era el plato sin gluten sin necesidad de marcar con un color llamativo los platos (guiño guiño)
Seguramente si vuelvo a Valencia, repetiré con este restaurante porque me gustó mucho.

Nos vemos en la próxima entrada.




miércoles, 31 de mayo de 2017

Este mes voy un poco atrasada con las entradas del blog, pero entre que he cambiado de trabajo y aún estoy adaptándome al nuevo horario y que con este calor duermo muy mal, pues me cuesta un poco ponerme delante del ordenador a escribir (mas que nada porque procrastino bastante tumbada delante del aire acondicionado)

Pero bueno, aquí vengo cumpliendo con una nueva entrada sobre la caja Que Box del mes de mayo, que ha venido muy pero que muy completa.

Os recuerdo, que en esta entrada tenéis una explicación detallada sobre que consiste esta caja y además con el código QBPPC vuestra primera caja os saldrá solo por 9.90€, no podéis perderos esta oferta porque realmente ¡merece la pena!

A continuación os dejo con el contenido de la caja de este mes:


  • Mufins o magdalenas de limóm Muuglu

  • Sirope de caramelo Natural Zero

  • Gazpacho de cereza Collados

  • Leche de soja Frias

  • Mousse de caramelo NutriCare

  • Harina de maiz blanca PAN

  • Peta Zetas de fresa

  • Salsa de Barcelona 

  • Salsa de yogur Musa

  • Tortitas de arroz Diet

  • Bebida Tranquini

Como detalle decir que he probado ya la bebida y la combinación de sabores no me hizo especial ilusión y además que es una bebida carbonatada y eso me gustó menos, en ese tipo de bebidas prefiero que sean sin gas, se disfrutan mas. También me he comido los Peta Zetas y ha sido como volver a mi infancia cuando me los comía, y me encantaba como hacían chispitas, me sigue haciendo gracia el ruidito que hacen, creo que aún no he madurado mucho.

También probé un día la salsa barcelona con las arepas que me hice con la harina de PAN (que llevo usándola bastante tiempo ya) y es una sala con un sabor interesante, algo fuerte si se toma sin mezclar con nada, pero con mayonesa tiene un sabor especial, muy rica. Y de los muffins Muuglu no tengo nada que decir, porque creo que todos los celiacos de España hemos probado esos muffins y es que están de lujo, mojados en el café mañanero dan la vida.

Por ahora no he probado nada, pero en mis redes sociales (sobre todo instagram) voy subiendo mis experiencias, así que aprovechad para echarles un vistazo.

Nos vemos en la próxima entrada.


domingo, 30 de abril de 2017

¿Quien no se ha pasado por Carrefour alguna vez y ha visto ese puesto de sushi ahí plantado y ha pensado: ojala pudiera comerme una bandejita de esas? Yo si y muchas veces porque soy una amante o loca del sushi.


Imagen cedida por Nota Bene

A los celiacos no es realmente complicado encontrar un lugar donde vendan sushi de calidad a un precio razonable, porque cuando no llevan salsa de soja con gluten, llevan noseque y así en un ciclo infinito de pasar hambre y ganas de comer algo.


Pues es que se han puesto en contacto conmigo para que pruebe la nueva variedad de Sushi Daily sin gluten, con salsa de soja sin gluten de la marca Kikkoman.

Y vaya pedazo de bandeja que me han enviado, voy a estar comiendo sushi un par de días por lo menos, ya que en mi casa, soy a la única que le gustan estas cosas.


Imagen cedida por Nota Bene


Y la verdad, después de haber probado una gran variedad de la bandeja que me enviador, he de decir, que vuelvo a ser happy happy, porque madre mía como echaba de menos el sushi, 100% libre de gluten. El sabor es el de siempre, el que yo recordaba.


Imagen cedida por Nota Bene

Desde el día 26 de Abril, en todos los puestos de Sushi Daily de la comunidad de Madrid (que se encuentran en los establecimientos Carrefour) podréis encontrar toda la variedad de sushi sin gluten. 

Ya sabeis que en las redes sociales con #glotonsiglutenno podréis subir la foto con vuestro sushi sin gluten como he hecho yo en mi Instagram.






Ciertamente es que estoy muy agradecida de que haya confiado en mi para probar esta nueva variedad de Sushi sin gluten, es algo genial que me den esta clase de oportunidades, y es que me he puesto como el quico comiendo sushi, toda la variedad estaba deliciosa, tengo ganas de probar mas cosicas que he visto que no había en la bandeja :P

Nos vemos en la próxima entrada.


viernes, 21 de abril de 2017

Viva el mágico internet, que por casualidades de la vida, me hace encontrar dulces japoneses sin gluten.
Y es que el mochi era uno de los que eran mis dulces favoritos cuando aún no estaba diagnosticada y por no saber si estaban contaminados (porque la harina de arroz no tiene gluten en su estado natural) no los he vuelto a comer.



Y gracias a instagram, encontré el perfil de esta empresa alicantina, que manda el dulce a todos puntos de España por un precio la mar de razonable y es que no podía no hacerles un pedido, viendo que los que ellos hacen son totalmente sin gluten, aptos para celiacos.


En cuanto al packagin, es precioso, una caja muy elegante, con plástico donde se ven los mochis bien colocados, y donde te da instrucciones de conservación...etc muy interesante si somos novatos en esto de tenerlos en casa y no sabemos como hay que conservarlos.

Foto sacada de la web www.mochiqueen.es

Luego en cuanto a sabores, tenemos una gran variedad de sabores, donde podemos elegir:

  • Fresa
  • Chocolate
  • Limón
  • Te verde
  • Maracuya
  • Mango
  • Frutas del bosque
En el pedido compré una caja de 12 mochis, donde pedí todos los sabores, y en general el sabor a frutas está muy bien conseguido, aunque los que mas me gustaron fueron unos en concreto (los tenéis marcados en la lista en otro color)
Yo que soy super fan del chocolate, he de decir que para este dulce no me pega mucho ese sabor, le quedan mejor los sabores frutales del pacífico, porque los de maracuya y mango, sublimes.



Los mochis está rellenos de una mousse muy ligera del sabor en concreto y con dos ya quedas lleno para un rato. Son dulces, pero no empalagan, así que las personas que no son tan golosas pueden comerse uno sin temor a dejarlo a medias en el plato.

Yo como celiaca amante de la comida asiática, os recomiendo encarecidamente que los probéis, os van a encantar y querréis repetir. Si os lanzáis a ello decidmelo por las redes sociales.

Nos vemos en la próxima entrada.

miércoles, 19 de abril de 2017

La verdad...no soy mucho de usar la harina de arroz sin ninguna otra mas, pero bueno, había que liarse la manta a la cabeza y hacerlo y ver como quedaba el asunto...¡y que bien ha quedado! (también puede ser que la calidad de la harina es muy alta y eso ayuda mucho a hacer recetas ricas)

Ya sabéis por el anterior post que en la QueBox de marzo me salió una caja con harina de arroz, y bueno que mejor que hacer una receta muy sencilla y rápida con ella (además lo de sencilla es verdad) que es el típico bizcocho de yogur y limón de toda la vida.



No me lió mas la manta a la cabeza y os dejo con la receta:



Sinceramente es que este bizcocho es muy apañado a la hora de hacer una merienda rápida o en un momento de gula máxima hacerlo rápido para matar ese gusanillo que nos puede dar a lo largo de la tarde y picar así bien rapidito.



Os recuerdo, que aún podéis conseguir la QueBox y que también podéis usar el siguiente código de descuento en vuestra primera caja: QBPPC


Nos vemos en la próxima entrada.