¿Qué puede pasar si nos saltamos la dieta?

Bueno...todos los que estamos empezando en este mundo hemos pensado alguna vez ¿qué podría pasarme si alguna vez tomo algo con gluten? Aquí algunas reacciones que pueden suceder en nuestro cuerpo de mas suaves a mas fuertes:

1. Gases, es una reacción poco común que solo se suele dar en celiacos muy suaves.
2. Diarrea, reacción muy común y que mas aparece en celiacos, generalmente es una reacción que aparece un par de horas mas tarde de haber ingerido un producto con gluten.
3. Esta reacción solo da para celiacos muy fuertes, que es un malestar general acompañado de una deshidratación muy fuerte que obliga a ingresar en el hospital pues se sufre un gran riesgo de muerte por deshidratación.

Hay que tener mucho cuidado porque no a todos lo mismo y las mismas cantidades nos sentaran igual y procurar no saltarse nunca la dieta bajo ningún concepto.